Schmausbuch Nummer 2: Die Geschichten Teil 5

Quiche

Koch-Antiqua: 1922, Rudolf Koch; Delphin: 1951, Georg Trump

Die Delphin war beliebt für Geburts- und Hochzeitsanzeigen. Wie die Helvetica war sie in nahezu allen Druckereien in mehreren Größen in den Regalen. Mitunter war sie auch von der vielen Arbeit sichtlich gezeichnet. Georg Trump hat sich den Spaß gemacht, für das kleine g und das kleine d jeweils zwei Varianten zu entwerfen. Bei den größeren Graden, die im Schriftkasten gesteckt sind, sind die einfach unterzubringen. Schwierig wird es bei den kleinen Garden, die im Antiquakasten liegen, denn hier sind normalerweise alle Fächer belegt. Man findet die Varianten daher entweder gemischt im nach Norm für diesen Buchstaben vorgeschriebenen Fach oder in eigentlich für Blindmaterial vorgesehenen Fächern.

Torfstecher

Futura: from 1928, Paul Renner and Futura-Schmuck; Parlamentsfraktur: 1908

Torfstechen ist eine harte Arbeit und die Tage sind lang, bis genug Brennmaterial für das Herdfeuer gestochen ist. Auch Bergleute arbeiten schwer und in langen Schichten, um Kohle oder Erz zu fördern. Ein traditionelles Essen zum Mitnehmen unter Tage waren im britischen Raum die Cornish Pasties, und das Rezept für die Torfstecher ist von diesen gebackenen Teigtaschen inspiriert.
Für dieses Rezept sind einige der vielen Schnitte der Futura kombiniert mit dem, was die Schriftgießereien als „Futura-Schmuck“ im Sortiment hatten: reine Kreise, Dreiecke und Quadrate. Futura ist die Schrift die ihre Arbeit macht ohne Schnörkel und Trallala, weshalb für sie viele Varianten entworfen wurden.

One of the ingredients of Peatcutters as well as Cornish Pasty is swede or rutabaga. It is an almost ancient vegetable and thus the text is set from an old font: Parlamentsfraktur.

Cover „Buntes Besteck“ – vergriffen

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